每次要跟客戶或合作夥伴討論專案，最怕的就是選錯地方。你是不是也遇過那種，咖啡廳裡人聲鼎沸，隔壁桌的聊天聲比你的簡報聲還大？要不就是音樂開得震耳欲聾，搞得大家連講話都要用吼的，腦袋裡那些創意想法全被噪音給沖散了。身為一個需要大量發想跟深度溝通的創意工作者，找到一個能讓人放鬆又能專心開會的環境，根本是我的日常挑戰。之前有好幾次，為了跟客戶討論提案，試過各種咖啡廳、共享空間，甚至還去過一些氣氛嚴肅的飯店會客室，但總是少了那麼一點味道。咖啡廳太吵鬧，隱私性幾乎是零；飯店又太過正式，反而讓人感到拘謹，創意都飛走了。我需要的不是冰冷的會議室，而是一個可以激盪想法、又能讓彼此舒服自在的場域。尤其在討論一些重要概念時，我真的很不喜歡有任何打擾，希望能有個安靜、舒適的環境，讓大家都全心投入。有一次朋友跟我推薦了一間位在台北的餐廳，說他們的包廂非常適合商務會談，而且餐點跟服務都很有水準。半信半疑之下，我上網搜尋了三餐四季這名字，點進他們的Instagram (https://www.instagram.com/34_privrestaurant/) 逛了一圈，第一眼就被那種簡約高級裝潢給吸引了。照片裡的空間看起來既有品味又不失溫暖，不是那種讓人有壓迫感的華麗，反而給人一種恰到好處的舒適感。實際踏進三餐四季，那種第一印象完全被證實了。入口處低調卻充滿質感，一進門，整個空間設計給人一種非常沈穩的感覺，沒有過多浮誇的裝飾，卻處處都能感受到用心。接待人員輕聲細語地引導我到預訂的包廂。一走進去，我立刻明白為什麼朋友會這麼推薦了。這個包廂餐廳的設計很巧妙，即使是開放空間的聲音，也幾乎被完美地隔絕在外，確保了極佳的隱密性，完全滿足了我對專屬空間的需求。最讓我感到驚喜的是他們的服務。服務人員每次進出都是輕手輕腳，送餐時機也抓得剛剛好，不會在我們討論到一半時突然出現，也不會在旁邊站崗製造尷尬氣氛。他們總是在你需要的時候適時出現，然後悄無聲息地離開，讓人感覺到被尊重，又能擁有自己的私人空間。這種進退有度的專業，對於一場成功的商務會談來說，真的是加分到不行。當然，重點還是食物。這次我們點的是他們的套餐，每一道菜上桌時，都像藝術品一樣精緻。這真的稱得上是Fine Dining的等級，從前菜、湯品到主菜，每一樣都擺盤細緻，味道更是有深度有層次，可以感覺到食材的新鮮跟烹調的用心。重點是份量拿捏得剛剛好，吃得飽足又不至於過度，讓大家在享受美食的同時，也能保持清醒的頭腦繼續討論。我跟客戶都覺得，這不只是一頓飯，更是一種味蕾的享受，也讓這次的會談氛圍更加愉悅。一場完美的商務會談，不僅僅是把事情談好，更重要的是讓參與的每個人都感到舒適與被重視。自從發現這間高級私廚，它就成了我心中台北商務會談的首選。無論是需要高度專注的討論，還是希望在輕鬆氛圍下進行的腦力激盪，三餐四季都能提供完美的解決方案。如果你也像我一樣，在尋找一個能讓你的工作與生活更有品質的場所，真的非常推薦你來體驗看看。它不僅僅是一間餐廳，更是一個能為你的專業形象加分、讓每次相聚都充滿意義的特別空間。聯絡方式：
