
每次要跟客戶或合作夥伴討論專案,最怕的就是選錯地方。你是不是也遇過那種,咖啡廳裡人聲鼎沸,隔壁桌的聊天聲比你的簡報聲還大?要不就是音樂開得震耳欲聾,搞得大家連講話都要用吼的,腦袋裡那些創意想法全被噪音給沖散了。身為一個需要大量發想跟深度溝通的創意工作者,找到一個能讓人放鬆又能專心開會的環境,根本是我的日常挑戰。之前有好幾次,為了跟客戶討論提案,試過各種咖啡廳、共享空間,甚至還去過一些氣氛嚴肅的飯店會客室,但總是少了那麼一點味道。咖啡廳太吵鬧,隱私性幾乎是零;飯店又太過正式,反而讓人感到拘謹,創意都飛走了。我需要的不是冰冷的會議室,而是一個可以激盪想法、又能讓彼此舒服自在的場域。尤其在討論一些重要概念時,我真的很不喜歡有任何打擾,希望能有個安靜、舒適的環境,讓大家都全心投入。有一次朋友跟我推薦了一間位在台北的餐廳,說他們的包廂非常適合商務會談,而且餐點跟服務都很有水準。半信半疑之下,我上網搜尋了三餐四季這名字,點進他們的Instagram (https://www.instagram.com/34_privrestaurant/) 逛了一圈,第一眼就被那種簡約高級裝潢給吸引了。照片裡的空間看起來既有品味又不失溫暖,不是那種讓人有壓迫感的華麗,反而給人一種恰到好處的舒適感。實際踏進三餐四季,那種第一印象完全被證實了。入口處低調卻充滿質感,一進門,整個空間設計給人一種非常沈穩的感覺,沒有過多浮誇的裝飾,卻處處都能感受到用心。接待人員輕聲細語地引導我到預訂的包廂。一走進去,我立刻明白為什麼朋友會這麼推薦了。這個包廂餐廳的設計很巧妙,即使是開放空間的聲音,也幾乎被完美地隔絕在外,確保了極佳的隱密性,完全滿足了我對專屬空間的需求。最讓我感到驚喜的是他們的服務。服務人員每次進出都是輕手輕腳,送餐時機也抓得剛剛好,不會在我們討論到一半時突然出現,也不會在旁邊站崗製造尷尬氣氛。他們總是在你需要的時候適時出現,然後悄無聲息地離開,讓人感覺到被尊重,又能擁有自己的私人空間。這種進退有度的專業,對於一場成功的商務會談來說,真的是加分到不行。當然,重點還是食物。這次我們點的是他們的套餐,每一道菜上桌時,都像藝術品一樣精緻。這真的稱得上是Fine Dining的等級,從前菜、湯品到主菜,每一樣都擺盤細緻,味道更是有深度有層次,可以感覺到食材的新鮮跟烹調的用心。重點是份量拿捏得剛剛好,吃得飽足又不至於過度,讓大家在享受美食的同時,也能保持清醒的頭腦繼續討論。我跟客戶都覺得,這不只是一頓飯,更是一種味蕾的享受,也讓這次的會談氛圍更加愉悅。一場完美的商務會談,不僅僅是把事情談好,更重要的是讓參與的每個人都感到舒適與被重視。自從發現這間高級私廚,它就成了我心中台北商務會談的首選。無論是需要高度專注的討論,還是希望在輕鬆氛圍下進行的腦力激盪,三餐四季都能提供完美的解決方案。如果你也像我一樣,在尋找一個能讓你的工作與生活更有品質的場所,真的非常推薦你來體驗看看。它不僅僅是一間餐廳,更是一個能為你的專業形象加分、讓每次相聚都充滿意義的特別空間。聯絡方式:




